Viikko 38

Kasvisruokaviikko!
Lounaalla tarjolla joka päivä vähintään 2 herkullista kasvisruokavaihtoehtoa!
Osallistu kuvahaasteeseen POR Lompakossa!

Perjantai 22.9.
Porsaan kassleria (m,g), karamellikastike (m,g,so), riisi (m,g),
korianteria ja chiliä (m,g) 7.10
Pasta alla Norma (m,g,vs), Pasta Factoryn tuorepastaa (m,ka) 7.10
Kana Chowder-keitto (l,g,se) 6.05
Kasvispyttipannu Oumphin kera (m,so), karamellisoitua sipulia (m,g), Togarashi-majoneesi (m,g,sm, mausteinen) Vegaaninen 7.10
POR:n omenapiirakka (-,mp), kermavaahto (l,g) 1.05
Take away-salaatti: Sweetchili-lämminsavulohisalaatti (m,g) 7.10

Viikko 39

Sadonkorjuupäivä ke 27.9.2023. Kauden herkkuja linjastosta!

Maanantai 25.9
Tandoorikanaa (l,g), currykastike (m,g,si), kurkkuraita (l,g), vihannesriisi (m,g) 7.10
Italialainen lihapulla-pastakeitto (m,se,ka) 6.05
Kasviskaalikääryleet (m,vs,mp,ka), peruna-porkkanamuusi (l,g), puolukkahillo (m,g) 7.10
Mansikkakiisseli (m,g), vaniljakerma (l,g) 1.05
Take away-salaatti: Katkarapu-avokadosalaatti (m,g) 7.10

Tiistai 26.9.
Chorizolihapyörykät (m,g,vs, mausteinen), jogurttikastike (l,g,vs),
rosmariiniperunat (m,g) 7.10
Naudanlihagulassi (m,g), ranskankerma (l,g) 6.05
Kermainen herkkusienikastike (l), pasta (m), paahdettu varhaiskaali (m,g),
juustoraaste (l,g) 7.10
Banaani-piparminttupirtelö (l,g) 1.05
Take away-salaatti: Lohisalaatti (m,g) 7.10

Sadonkorjuu 27.9.
Vihersalaattia, puolukkavinaigrettea (m,g)
Luomuspelttisalaattia (m)
Peruna-kananmunasalaattia (m,g)
Kukkakaali-maapähkinä-sokerihernesalaattia (l,ka,si)
Latva-artisokka-kirsikkatomaattisalaattia (m,g)
Punajuuri-fetasalaattia (l,g)
Saaristolaisleipää, POR:n focacciaa (m)

Paistettua lohta (m,g), rapukastike (l,g), paahdetut juurekset (m,g), tilliperunat (l,g) 7.10
Paahdettua porsaankylkeä (m,g), sinappinen Velouté-kastike (l),
katajanmarjalla maustettu perunamuusi (l,g) 7.10
Borssikeitto Wotkinsin peuragrilleristä (m,g,mp), smetana (l,g) 6.05
Kantarellignocchit (l), kokonaisena paahdettua kukkakaalia (l,g),
parmesanlastut (l,g) 7.10
Luumuclafoutis (l,mp), kermavaahto (l,g) 1.05
Take away-salaatti: Lasimestarin lohisalaatti (m,g,ka) 7.10

Torstai 28.9.
Kebabkastike (m,g,vs,so, mausteinen), valkosipulijogurtti (l,g), riisi (m,g) 7.10
Hernekeitto (m,g), kasvishernekeitto (m,g), pannukakku (-,ka, pyydettäessä l,g,ka),
hillo (m,g) 6.05
Seitanpaella (m), grillatut kasvikset (m,g), aioli (m,g,vs) Vegaaninen 7.10
Pannukakku (-,ka, pyydettäessä l,g,ka), hillo (m,g) 1.05
Take away-salaatti: Grillattu kanasalaatti (m,g) 7.10

Perjantai 29.9.
Juustohampurilainen (-, pyydettäessä m,g), suolakurkku (m,g), punasipuli (m,g),
chilimajoneesi (m,g), pekoni-punakaalicoleslaw (m,g,ka) 7.10
Lohikeitto (l,g) 6.05
Juusto Beyond Burger (-, pyydettäessä g), suolakurkku (m,g), punasipuli (m,g),
chilimajoneesi (m,g), punakaalicoleslaw (m,g,ka) 7.10
Omena-kaurapaistos (-,mp), vaniljakastike (l,g) 1.05
Take away-salaatti: Lämminsavulohi-kananmunasalaatti (m,g) 7.10

Hinnat ovat ABB:n työntekijöille. Muille asiakkaille hinnat ovat 1,45€ enemmän.   
Pidätämme oikeuden ruokalistamuutoksiin.

(vl) vähälaktoosinen, (l) laktoositon, (m) maidoton, (g) gluteeniton, (-) sisältää gluteenia ja maitoa, (vs) sisältää valkosipulia, (mp) sisältää pähkinää tai mantelia, (so) sisältää soijaa, (se) sisältää selleriä, (si) sisältää sinappia, (sm) sisältää seesamia, (ka) sisältää kananmunaa, (kl) sisältää kalaa, (äy) sisältää äyriäisiä

Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta (EU-asetus 1169/2011)

Week 38

Friday 22.9.
Neck of pork (m,g), caramel sauce (m,g,so), rice (m,g), coriander and chili (m,g) 7.10
Pasta alla Norma (m,g,vs), fresh pasta from Pasta Factory (m,ka) 7.10
Chicken Chowder soup (l,g,se) 6.05
Vegetable hash with Oumph (m,so), caramelized onion (m,g),
Togarashi spiced mayonnaise (m,g,sm, spicy) Vegan 7.10
POR´s apple pie (-,mp), whipped cream (l,g) 1.05
Take away-salad: Warm smoked salmon salad with sweet chili (m,g) 7.10

Week 39

Harvest day 27.9.2023. Seasonal delicacies from the canteen!

Monday 25.9.
Tandoori chicken (l,g), curry sauce (m,g,si), cucumber raita (l,g),
rice with vegetables (m,g) 7.10
Italian style meatball and pasta soup (m,se,ka) 6.05
Vegetable cabbage rolls (m,vs,mp,ka), mashed potatoes and carrots (l,g),
lingonberry jam (m,g) 7.10
Strawberry kissel (m,g), vanilla seasoned whipped cream (l,g) 1.05
Take away-salad: Shrimp and avocado salad (m,g) 7.10

Tuesday 26.9.
Chorizo rissoles (m,g,vs, spicy), yoghurt sauce (l,g,vs),
rosemary seasoned potatoes (m,g) 7.10
Beef goulash (m,g), creme fraiche (l,g) 6.05
Creamy champignon sauce (l), pasta (m), roasted seasonal cabbage (m,g),
shredded cheese (l,g) 7.10
Banana and peppermint milkshake (l,g) 1.05
Take away-salad: Salmon salad (m,g) 7.10

Harvest day 27.9.
Green salad, lingonberry vinaigrette (m,g)
Organic spelt salad (m)
Potato and egg salad (m,g)
Cauliflower, peanut and pea salad (l,ka,si)
Artichoke and cherry tomato salad (m,g)
Beetroot and feta salad (l,g)
Malted bread, POR´s focaccia (m)

Fried salmon (m,g), shrimp sauce (l,g), roasted root vegetables (m,g),
potatoes with dill (l,g) 7.10
Roasted pork rip (m,g), Velouté sauce with mustard (l),
juniper berry seasoned mashed potatoes (l,g) 7.10
Borsch soup with deer sausage from Wotkins (m,g,mp), sour cream (l,g) 6.05
Gnocchis with chantrelles (l), roasted cauliflower (l,g), parmesan flakes (l,g) 7.10
Clafoutis with plum (l,mp), whipped cream (l,g) 1.05
Take away-salad: Marinated salmon salad (m,g,ka) 7.10

Thursday 28.9.
Kebab sauce (m,g,vs,so, spicy), garlic seasoned yoghurt (l,g), rice (m,g) 7.10
Pea soup (m,g), Vegan pea soup (m,g), pan cake (-,ka, ask for l,g,ka), jam (m,g) 6.05
Seitan paella (m), grilled vegetables (m,g), aioli (m,g,vs) Vegan 7.10
Pan cake (-,ka, ask for l,g,ka), jam (m,g) 1.05
Take away-salad: Grilled chicken salad (m,g) 7.10

Friday 29.9.
Cheese burger (l, ask for m,g), pickled cucumber (m,g), red onion (m,g),
chili mayonnaise (m,g), bacon and red cabbage coleslaw (m,g,ka) 7.10
Salmon soup (l,g) 6.05
Cheese Beyond Burger (l, ask for m,g), pickled cucumber (m,g), red onion (m,g),
chili mayonnaise (m,g), red cabbage coleslaw (m,g,ka) 7.10
Baked apple and oat (-,mp), vanilla sauce (l,g) 1.05
Take away-salad: Warm smoked salmon and egg salad (m,g) 7.10

Prices are for ABB employees. Other customers pay 1,45€ more. We reserve rights for changes on the menu.

(vl) low lactose, (l) lactose free, (m) milk free, (g) gluten free, (-) contains gluten and milk, (vs) contains garlic, (mp) contains nut or almond,
(so) contains soy, (se) contains celery, (si) contains mustard, (sm) contains sesam, (ka) contains egg, (kl) contains fish, (äy) contains shellfish

For more information about the dishes and food the allergens, please ask the staff. (EU regulation 1169/2011).